Vakumiranje hrane – Iskustva
Vreme čitanja: 4 minuta
Vakumiranje hrane se danas sve više koristi u profesionalnim kuhinjama, ali i u domaćinstvima širom sveta. Vakumiranje je tehnika koja se koristi za uklanjanje vazduha iz ambalaže (kese za vakumiranje) u kojima može da se nađe hrana ali i različiti čvrsti ne prehrambeni proizvodi. Vakumiranjem se hrana duže čuva i time se spreči njeno propadanje.