Profesionalne univerzalne seckalice za povrće, voće i druge proizvode švajcarskog proizvođača Brunner Anliker predstavljaju spoj vrhunskog kvaliteta i tehnologije.
Ove univerzalne seckalice izrađene su od visoko kvalitetnog prohroma i kompozitne plastike od staklenih vlakana sa dodacima jona srebra , što ih čini izuzetno čvrstim i dugotrajnim sa antimikrobnim efektom. Sva sečiva ovih seckalica su ručno rađena sa visokom prececiznošću i pružaju savršene rezove proizvoda.
Seckalice Brunner Anliker koriste indukcione motore koji troše 50% manje električne energije u poređenju sa ostalim konkurentskim mašinama. Zahvaljujući inovativnoj preciznoj tehnologiji izrade noževa nije potrebna primena snažniji motora, što dodatno doprinosi njihovoj ekonomičnosti.
Održavanje ovih seckalica je minimalno. Svi delovi ovih mašina su lako uklonjivi i sigurni za pranje u mašinama za sudove bez rizika od oštećenja istih.
Sve seckalice su izrađene po tehnologiji ,,drawing cut,, i svakim sečenjem ove mašine, čuvaju se svi vitamini i hranjive materije unutar svakog komada proizvoda. Ćelijska struktura sečenog proizvoda ostaje nepromenjena, a svi sokovi i tečnost ostaju unutar proizvoda, čime se znatno čuva i produžava rok trajanja proizvoda.
Uz garanciju od 5 godina, Brunner Anliker seckalice predstavljaju dugoročno pouzdano rešenje za sve profesionalne kuhinje, restorane, keteringe, hotele, proizvodne pogone.
Modeli Brunner Anliker univerzalnih seckalica