1. Home
  2. Pakerice
  3. Vakumirke sa komorom – Vakum mašine i oprema
  4. AERO vakumirke

AERO vakumirke

AERO

U potpunosti izrađena od prohroma, mašina je idealna za korišćenje u kuhinjama, keteringu i prehrambenoj industriji. Svi modeli su u potpunosti izrađeni od prohroma i pokreće ih Busch vakuum pumpa čija snaga varira u zavisnosti od veličine komore odnosno mašine.

Aero modeli su se najbolje pokazali kod vakumiranja svežeg mesa, suvog mesa i suhomesnatog, sireva. Uz senzor za kontrolu tečnosti Aero vakuum mašine mogu da pakuju i proizvode sa visokim procentom tečnosti kao što su supe, čorbe, potaži.

Preuzmi brošuru

Kliknite ispod za više detalja o željenom modelu

Aero 35Aero 35+Aero 42Aero 42+Aero 42XLAero 42XL+

Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 35

Aero 35

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) mm 370x350x150
Napon (Hz) 230v-1-50
Širina varne letve (mm) 345
Kapacitet Pumpe (m3/h) 8
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 36

dimenzije-aero35io35+

Aero 35 je model iz poslednje serije Henkelman vakum mašina, namenjen za potrebe pakovanja svih vrsta namirnica. Parametre na modelu Aero 35 vakumirke moguće je podešavati putem kontrolnog panela koji odlikuje jednostavnost u korišćenju, uz mogućnost programiranja do 3 različita programa.

 

Prednosti Henkelman Aero 35 vakuum mašine

Za savršeno očuvan kvalitet proizvoda

U potpunosti izrađena od prohroma, mašina je idealna za korišćenje u kuhinjama, keteringu i prehrambenoj industriji. Ovaj model pokreće nemačka Busch pumpa kapaciteta 8m3/h koja garantuje visok kvalitet vakuuma.

✅ 3 programa rada ✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Senzorska kontrola ✅ Soft Air – program za vakumiranje osetljivih proizvoda
✅ Red meat – program za sveže meso ✅ Opciono: dupli var ili var sa odsecanjem
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 35

Aero 35+

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) mm 370x350x150
Dužina varne letve mm 345
Napon (Hz) 230v-1-50
Kapacitet Pumpe (m3/h) 16
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 41

dimenzije-aero35io35+

Henkelman AERO 35+ je kompaktna profesionalna vakumirka nove generacije, idealna za svakodnevnu upotrebu u restoranima, mesarama, marketima i manjim pogonima. Opremljena je senzorom za automatsku kontrolu vakuuma, jačom Busch pumpom od 21 m³/h i digitalnim interfejsom sa više programskih opcija. Idealna je za svakodnevno vakumiranje različitih proizvoda, od svežih namirnica do gotovih jela.

 

Prednosti Henkelman Aero 35+ vakuum mašine

Za rezultate koji zadovoljavaju i najstrože standarde

Aura 35+ dolazi sa pametnim funkcijama koje olakšavaju rad i produžavaju trajnost pakovanja. Soft Air program štiti osetljive i oštre proizvode, dok senzorska kontrola automatski zaustavlja ciklus na idealnom nivou vakuuma. Opremljena je i programom za sveže meso koji sprečava stvaranje mehurića i produžava svežinu proizvoda, a program za čišćenje pumpe uklanja vlagu i štiti sistem od korozije.

✅ 3 programa rada ✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Senzorska kontrola ✅ Soft Air – program za vakumiranje osetljivih proizvoda
✅ Red meat – program za sveže meso ✅ Opciono: dupli var ili var sa odsecanjem
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 42

Aero 42

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) (mm) 370x420x180
Dužina varne letve (mm) 410
Napon (Hz) 230v-1-50
Kapacitet Pumpe (m3/h) 16
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 57

dimenzije-aero42io42+

Inovativna, izdržljiva i moderno dizajnirana vakum mašina nove generacije.
Jednostavan interfejs za upravljanje sa tri podesiva programa. Zahvaljujući senzorskoj kontroli, vakuum se precizno podešava, dok standardna funkcija mekog vazduha omogućava sigurno pakovanje osetljivih proizvoda.
Brži ciklus pakovanja, prošireni meni za održavanje, servisna notifikacija i funkcija za čišćenje ulja. Sve je tu za dugotrajan i pouzdan rad.

 

Prednosti Henkelman Aero 42 vakuum mašine

Za bezbedno, precizno i dugotrajno čuvanje namirnica

Aero 42 je čvrsta i pouzdana vakum mašina od nerđajućeg čelika, opremljena Busch vakuum pumpom od 16m3 i u potpunosti usklađena sa CE standardima. Idealna kao stoni model za profesionalnu upotrebu. Uređaj dolazi sa trogodišnjom garancijom.

✅ 3 programa rada ✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Senzorska kontrola ✅ Zaobljene ivice omogućavaju lakše čišćenje
✅ Poklopac od prozirnog organskog stakla ✅ Garancija 3 godine
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 42

Aero 42+

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) (mm) 370x420x180
Dužina varne letve (mm) 410
Napon (Hz) 230v-1-50
Kapacitet Pumpe (m3/h) 21
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 61

dimenzije-aero42io42+

Aero 42+ je unapređena verzija modela Aero 42, sa istim visokim performansama i snažnijom Busch vakuum pumpom kapaciteta 21 m³/h. Dizajnirana za profesionalce koji traže pouzdanost, brzinu i preciznost, ova robusna mašina kombinuje najmoderniju tehnologiju sa elegantnim i funkcionalnim dizajnom.

 

Prednosti Henkelman Aero 42+ vakuum mašine

Rezultati koji zadovoljavaju i najstrože standarde

Jednostavan interfejs kod ove vakumirke omogućava lako upravljanje uz 3 podesiva programa, dok senzorska kontrola omogućava precizno podešavanje vakuuma u svakom ciklusu.
Tu su i napredne opcije održavanja poput proširenog servisnog menija, automatskog servisnog alarma i funkcije samoćišćenja vakuum pumpe i ulja, koja produžava radni vek vakumirke.

✅ Program za samoćišćenje pumpe ✅ Senzorska kontrola
✅ Lako uklonjiva varna letva ✅ Kućište izrađeno od prohroma
✅ Laka za održavanje ✅ Poklopac od prozirnog organskog stakla
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 42xl

Aero 42XL

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) (mm) 370x420x180
Dužina varne letve (mm) 410
Napon (Hz) 230v-1-50
Kapacitet Pumpe (m3/h) 16
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 68

dimenzije-aero42io42+

Aero 42XL je jedan od najvećih modela iz ove serije Henkelman vakum mašina, namenjena za pakovanje svih vrsta namirnica. Izrađen od nerđajućeg čelika i opremljen pouzdanom Busch vakuum pumpom, ovaj stoni model u potpunosti ispunjava CE standarde. Upravljanje se vrši putem jednostavnog kontrolnog panela koji omogućava programiranje do tri različita režima rada, pružajući maksimalnu efikasnost i prilagodljivost u svakodnevnoj upotrebi.

 

Prednosti Henkelman Aero 42XL vakuum mašine

Vrhunski rezulatati pakovanja

Ova robustna i brza vakum mašina izrađena je od nerđajućeg čelika, sa većom komorom i prozirnim poklopcem. Opremljena je jedno varnom letvom dužine 410 mm i duplim varoom ili varom sa odsecanjem viška kese iznad vara. Zahvaljujući senzorskoj kontroli, omogućava precizno pakovanje i programiranje do 3 različita režima rada.

✅ Program za samoćišćenje pumpe ✅ Senzorska kontrola
✅ Zaobljene ivice omogućavaju lakše čišćenje ✅ 3 programa rada
✅ Poklopac od prozirnog organskog stakla ✅ Garancija 3 godine
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Aero 42

Aero 42XL+

Savršena vakumirka za restorane i kuhinje

Komora (D x Š x V) (mm) 460x420x180
Dužina varne letve (mm) 410
Napon (Hz) 230v-1-50
Kapacitet Pumpe (m3/h) 21
Snaga (kw) 0.4
Težina (kg) 72

dimenzije-aero42io42+

Vakumirka sa najvećom komorom i jačinom pumpe iz ove serije. U potpunosti izrađena od prohroma, mašina je idealna za korišćenje u kuhinjama, keteringu i prehrambenoj industriji. Širina varne letve je 410mm te ova vakuum mašina koristi glatke kese širine do 40cm.

 

Prednosti Henkelman Aero 42XL+ vakuum mašine

Više prostora. Još bolji rezultati.

Aura 42XL+ je profesionalna komorna vakumirka idealna za restorane, markete, delikates prodavnice i manje proizvodne pogone. Najbolje se pokazala kod vakumiranja svežeg i suvog mesa odnosno suhomesnatog, kod pakovanja sireva, koštunjavog I sušenog voća, povrća, svežeg mesa itd. Uz senzor za kontrolu tečnosti ova mašina može da pakuje i proizvode sa visokim procentom tečnosti kao što su supe, čorbe, potaži.

✅ Program za samoćišćenje pumpe ✅ Red meat – program za vakumiranje svežeg mesa
✅ 3 programa rada ✅ Kućište izrađeno od prohroma
✅ Laka za održavanje ✅ Ugradne ploče za brži proces vakumiranja
Preuzmi specifikaciju
Kontakt

Primena Aero vakuum mašina

chef

Restorani
steak

Industrije mesa
pakovanje-ribe

Pakovanje ribe i morskih plodova

chesee

Vakumiranje sira

Uporedni pregled AERO modela

Specifikacija
 Aero 35
Aero 35 		Aero 35+
Aero 35+ 		Aero 42
Aero 42 		Aero 42+
Aero 42+ 		Aero 42XL
Aero 42XL 		Aero 42XL+
Aero 42XL+
Dimenzije komore (mm)370×350×150370×350×150370×420×180370×420×180460×420×180460×420×180
Dimenzije mašine (mm)543×451×454543×451×454523×491×464523×491×464613×491×469613×491×469
Varna letva (mm)345345410410410410
Kapacitet pumpe (m³/h)81616211621
Ciklus rada mašine (sek)19–5012–3213–3812–3314–4513–35
Težina (kg)364157616872
Snaga (kWh)0.4–0.50.60.60.8–1.00.8–1.00.8–1.0
Ugradne ploče (kom)223333

Često postavljana pitanja

Koja je razlika između modela 35 i modela 42?

Model 35 ima varnu letvu dužine 35 cm, dok model 42 ima traku od 42 cm. Takođe se razlikuju po spoljašnjim i unutrašnjim dimenzijama, kao i po jačini pumpe. Uporedan pregled ove dve mašine možete pronaći u tabeli koja se nalazi na ovoj stranici.

Da li su mi potrebne neke specifične vakumirke za određene vrste proizvoda?

Ne nije nužno, jer je osnovna funkcija svih Henkelman mašina za vakum pakovanje ista, a rezultat vakuumiranja nije promenjen bez obzira koji je proizvod u pitanju. Međutim, dimenzije komore i dostupni opcioni dodaci variraju od modela do modela. U zavisnosti od vaše potrebe, vrste proizvoda i veličine i kapaciteta vakumiranja, birate određene vakumirke za pakovanje. Vaše specifične potrebe, vrsta proizvoda i veličina pakovanja mogu učiniti određene mašine za vakum pakovanje boljim izborom za vas.

Zašto bih podesio i koristio više programa?

Svaka namirnica i/ili vrsta vakum kese zahteva posebne postavke kako bi se postigao željeni rezultat. Kada mašina ima više memorije za programe, možete sačuvati pojedinačne postavke za svaki proizvod ili tip kese. Na taj način, programi ostaju dosledni i ne morate ih svaki put iznova podešavati.

Zašto da izaberem model sa oznakom „+“?

Modeli sa oznakom „+“ imaju jaču pumpu. To je posebno korisno ako želite da ubrzate proces vakumiranja. Brža pumpa znači i brži rad, što štedi vreme – naročito kada imate mnogo posla.

Mogu li povezati gas na Aero modele?

Odgovor je NE. Aero modeli vakum mašine nisu predviđene za vakumiranje sa gasom (takozvani MAP – modifikovana atmosfera).

Mogu li vakumirati tečnosti u Aero mašini?

Da, možete. Međutim, važno je znati da tečnosti pod vakumom ključaju na nižim temperaturama. Zbog toga je važno da tečnost bude dobro ohlađena pre vakumiranja. Funkcija Liquid Control (kontrola tečnosti) je potrebna i ona ključna kako bi mogli da vakumirate tečnost – ona detektuje kada tečnost počinje da ključa i automatski prelazi na sledeći korak, čime se sprečava ulazak vlage u komoru ili pumpu. Bez pomenute funkcije, vakumiranje tečnosti nije moguće zato je potrebno proveriti da li je ova funkcija dostupna pre same kupovine.

Kako najbolje da održavam svoju vakum mašinu?

Pored redovnog pokretanja programa za samočišćenje pumpe (koji mašina sama predlaže), preporučuje se da ulje u pumpi menjate jednom do dva puta godišnje. Za sve modele dostupni su servisni setovi koji sadrže sve potrebne delove za optimalno funkcionisanje mašine. Tehničku podršku, zakazivanje servisa i nabavku rezervnih delova možete izvršiti na stranici „Servis“.