1. Home
  2. Pakerice
  3. Vakumirke sa komorom – Vakum mašine i oprema
  4. Boxer vakumirke

Boxer vakumirke

Boxer

Henkelman Boxer serija vakumirki predstavlja idealno rešenje za profesionalce koji žele brzo, pouzdano i precizno vakum pakovanje proizvoda različitih oblika i veličina. Dizajnirane za upotrebu u restoranima, keteringu, supermarketima, ali i za neprehrambene proizvode poput elektronike ili tekstila, ove stone vakumirke kombinuju elegantan izgled sa naprednim funkcijama. Sa snažnom Busch vakuum pumpom i operativnim sistemom sa 10 programa, Boxer obezbeđuje konzistentne rezultate uz maksimalnu lakoću korišćenja.

Boxer serija nudi fleksibilnost zahvaljujući standardnim funkcijama poput mekog vazduha (Soft Air) za zaštitu osetljivih proizvoda i opcije za nadogradnju, poput senzorske kontrole, kontrole tečnosti ili ubacivanje inertnog gasa. Bilo da pakujete sveže meso, sir, povrće ili osetljive neprehrambene artikle, Boxer vakumirke garantuju konačni vakuum od 99,8%, produžavajući rok trajanja i čuvajući kvalitet proizvoda. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i lako čišćenje čine ih savršenim izborom za zahtevne profesionalne sredine.

Od kompaktnih modela za manje kuhinje do većih za intenzivnu upotrebu, Boxer serija prilagođava se vašim potrebama, omogućavajući efikasno pakovanje uz minimalan trud. Sa Henkelman Boxer vakumirkama dobijate pouzdanost u radu i profesionalne rezultate koji podižu vaš biznis na viši nivo.

Preuzmi brošuru

Kliknite ispod za više detalja o željenom modelu

Boxer 35Boxer 42Boxer 42XLBoxer 52Boxer 62

Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Boxer 35

Boxer 35

Kompaktna snaga za male i velike kapacitete pakovanja

Komora (D x Š x V) mm 370x350x150
Napon (Hz) 230V-1-50
Dužina varne letve (mm) 345
Kapacitet Pumpe (m3/h) 16
Vreme trajanja ciklusa (sekundi)12-32
Snaga (kw) 0.6
Težina (kg) 52
Broj ugradnih ploča (kom) 2

dimenzije-boxer35i35+

Kompaktna vakumirka za manje kapacitete pakovanja. Standardnp sa 10 programa i pumpom od 16 m³/h, idealna za restorane i ketering. Brzo pakovanje, lako čišćenje, konačni vakuum 99,8%.

 

Prednosti Henkelman Boxer 35 vakuum mašine

Kompaktna snaga za male i srednje kapacitete vakumiranja

Vakumirka idealna za male kapacitete pakovanja, sa Busch pumpom od 16 m³/h i komorom 370 x 350 x 150 mm za brzo vakumiranje (12-32 sekundi). Nudi 10 programa (opciono 20 programa), Soft Air za osetljive proizvode, i opcije poput senzorske kontrole i vakumiranja u MAP-u. Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika sa lako uklonjivim varnim letvama olakšava čišćenje, a prozirni poklopac omogućava kontrolu procesa, čineći je pouzdanom u radu pogotovo za restorane i ketering.

✅ Kompaktna veličina✅ Ugrađen sistem napredne kontrole vakumiranja
✅ Ugrađen sistem napredne kontrole vakumiranja✅ Senzorska kontrola: ubacivanje inertnog gasa
✅ Program za vakumiranje svežeg mesa✅ Program za mariniranje hrane
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Boxer 42

Boxer 42

Svestrana pouzdanost za profesionalne kuhinje

Komora (D x Š x V) mm 460x420x180
Napon (Hz) 230V-1-50
Dužina varne letve (mm) 410
Kapacitet Pumpe (m3/h) 21
Vreme trajanja ciklusa (sekundi)13-35
Snaga (kw) 0.8 - 1.0
Težina (kg) 64
Broj ugradnih ploča (kom) 3

dimenzije-boxer-42

Multipraktik vakumirka sa pumpom od 16 m³/h i 10 programa. Pogodna za srednje kapacitete pakovanja, pakuje hranu i neprehrambene proizvode.

 

Prednosti Henkelman Boxer 42 vakuum mašine

Fleksibilno pakovanje za raznovrsne proizvode za srednje kapacitete pakovanja

Multipraktik vakumirka za profesionalne kuhinje i srednje kapacitete pakovanja, pogodna za pakovanje hrane i neprehrambenih proizvoda. Sa pumpom od 21 m³/h i komorom 460x420x180 mm, pruža brzo vakumiranje uz 10 programa. Program Soft Air štiti da oštre ivice probuše kesu kod artikala poput mesa sa kostima, a opcije poput pakovanja u zaštićenoj atmosferi (pakovanje u MAP-u) povećavaju fleksibilnost pakovanja.

✅ Pogodna za prozvode srednje i manje veličine✅ Veoma efikasna i snažna vakuum pumpa
✅ Jednostavni i prilagodljivi programi
✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Mogućnost ubacivanja inertnog gasa
✅ Opcioni ACS napredni sistem sa 20 programa rada
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Boxer 42xl

Boxer 42XL

Prostrana efikasnost za veće zahteve

Komora (D x Š x V) mm 460x520x180
Dužina varne letve (mm) 410
Kapacitet Pumpe (m3/h) 21
Vreme trajanja ciklusa (sekundi)13-35
Snaga (kw) 0.8 - 1.0
Težina (kg) 72
Broj ugradnih ploča (kom) 3

dimenzije boxer 42xl

Multipraktik vakumirka sa pumpom od 21 m³/h i većom komorom. Za veće proizvode i intenzivniju upotrebu, nudi 10 programa rasa, senzorsku kontrolu i opciju ubacivanje inertnog gasa (pakovanje u MAP-u).

 

Prednosti Henkelman Boxer 42xl vakuum mašine

Povećana snaga za brže vakumiranje proizvoda većih dimenzija

Prostrana vakumirka za veće proizvode i intenzivnu upotrebu, idealna za supermarkete i veće keteringe. Komora 460 x 520 x 180 mm i pumpa od 21 m³/h omogućavaju efikasno pakovanje. Poseduje 10 programa, Soft Air i opcije poput kontrole tečnosti koji omogućavaju vakumiranje proizvoda sa oštrim ivicama ili proizvoda sa tečnostima (poput sireva, svežeg mesa, kiselog kupusa, ribe itd). Nerđajući čelik i lako uklonjive varne letve osiguravaju visoku higijenu i lako čišćenje mašine.

✅ Prostrana komora
✅ Senzorska kontrola: ubacivanje inertnog gasa
✅ Mogućnost mariniranja hrane i omekšavanje mesa
✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Svestranost kod pakovanja
✅ 3 godine garancija
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Boxer 52

Boxer 52

Velik kapacitet za efikasno i serijsko pakovanje

Komora (D x Š x V) mm 410x520x180
Dužina varne letve (mm) 2x405
Kapacitet Pumpe (m3/h) 21
Vreme trajanja ciklusa (sekundi)14-39
Snaga (kw) 0.8 - 1.0
Težina (kg) 81
Broj ugradnih ploča (kom) 2

dimenzije-boxer52

Robusna vakumirka sa dve varne letve i pumpom od 21 m³/h. Idealna za veće kapacitete pakovanja. Standarno podržava 10 programa i napredne opcije vakumiranje proizvoda sa visokim procentom tečnosti, svežeg mesa, tegli, ribe, kao i programima za mariniranje I omekšavanje hrane.

 

Prednosti Henkelman Boxer 52 vakuum mašine

Visoka brzina i preciznost

Robusna vakumirka sa dve varne letve (405 mm) i pumpom od 21 m³/h, dizajnirana za velike obrte i brzo pakovanje velikih količina. Komora 410 x 520 x 180 mm podržava vakumiranje raznovrsnih proizvoda. Vakumirka je opremljena sa Soft Airom za pakovanje proizvoda sa oštrim ivicama kao i opcije poput pakovanje u MAP-u (pakovanje u zaštićenoj atmosferi) i opcije vakumiranja svežeg mesa, tečnost i tegli. Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika idealna je za zahtevne uslove kada je potrebno ispuniti HACCP standard.

✅ Dve varne i veća komora omogućavaju veći kapacitet vakumiranja✅ Opcino 20 programa rada
✅ Senzorska kontrola: ubacivanje inertnog gasa / program za vakumiranje svežeg mesa / vakumiranje tegli✅ Mogućnost mariniranja hrane i omekšavanje mesa.
✅ Program za samoćišćenje pumpe✅ Lagano održavanje i čišćenje.
Preuzmi specifikaciju
Kontakt


Tehničke Specifikacije Henkelman Vakuum Mašina

Boxer 62

Boxer 62

Najveća snaga za industrijske potrebe

Komora (D x Š x V) mm 410x520x180
Dužina varne letve (mm) 2x405
Kapacitet Pumpe (m3/h) 16
Vreme trajanja ciklusa (sekundi)14-45
Snaga (kw) 0.8 - 1.0
Težina (kg) 78
Broj ugradnih ploča (kom) 2

dimenzije-boxer62

Najveća stona vakumirka sa pumpom od 16 m³/h i dve varne letve. Za najveće kapacitete, sa 10 programa i opcijama poput kontrole tečnosti i pakovanja sa inertnim gasom.

 

Prednosti Henkelman Boxer 62 vakuum mašine

Industrijska snaga za najveće zahteve pakovanja

Ova stona vakumirka izrađen od prohroma sa komorom dimenzija 410 × 520 × 180 mm i pumpom kapaciteta 16 m³/h dizajnirana je za profesionalno pakovanje uz visok nivo efikasnosti i fleksibilnosti. Opremljena je sa dve varne letve dužine 405 mm, što omogućava vakumiranje više proizvoda u jednom ciklusu, čime se štedi vreme i povećava produktivnost.
Po potrebi, može se nadograditi naprednim ACS sistemom sa do 20 memorisanih programa rada, kao i diznama za ubacivanje inertnog gasa za pakovanje u modifikovanoj atmosferi. Soft Air funkcija omogućava pažljivo vakumiranje osetljivih proizvoda, dok senzorska kontrola pruža preciznost potrebnu za zahtevnija pakovanja.

✅ Najveća komora u Boxer seriji daje veće kapacitete pakovanja ✅Veoma efikasna vakuum pumpa
✅ Mogućnost mariniranja hrane i omekšavanje mesa. ✅ Program za samoćišćenje pumpe
✅ Program za samoćišćenje pumpe✅Lako održavanje i čišćenje
Preuzmi specifikaciju
Kontakt

Primena Boxer vakuum mašina

chef

Restorani
catering

Ketering

steak

Mesna industrija
pakovanje-ribe

Pakovanje ribe i morskih plodova

Uporedni pregled Boxer modela

Specifikacija
 Boxer 35
Boxer 35 		Boxer 42
Boxer 42 		Boxer 42XL
Boxer 42XL 		Boxer 52
Boxer 52 		Boxer 62
Boxer 62
Dimenzije komore (mm) 370×350×150370×420×180460×420×180410×520×180410×520×180
Dimenzije mašine (mm) 555×450×405530×490×440615×490×440530×700×440530×700×440
Varna letva (mm) 3454104102×4052×405
Kapacitet pumpe (m³/h) 1621212116
Ciklus rada mašine (sek) 12–3212–3313–3514–3914–45
Težina (kg) 5264728178
Snaga (kWh) 0,60,8–1,00,8–1,00,8–1,00,6–1,0
Ugradne ploče (kom) 23322

Često postavljana pitanja

Koja Boxer vakumirka je najbolja za profesionalnu kuhinju?

Sve Boxer vakuum mašine imaju iste kontrole i nude visok nivo pouzdanosti i jednostavnosti u radu. Odabir konkretnog modela zavisi pre svega od veličine proizvoda koje želite da vakumirate, kao i od učestalosti i brzine pakovanja koje vam je potrebna u kuhinji.

Drugim rečima, svi Boxer modeli su pogodni za profesionalnu upotrebu, ali ako radite s većim količinama ili većim komadima hrane (npr. meso, riba u komadu), preporučujemo modele sa većom komorom i jačom pumpom, kako biste optimizovali brzinu i efikasnost rada.

Za manje restorane ili kuhinje koje vakumiraju po potrebi, osnovni modeli će sasvim dobro obaviti posao.

Za veće kuhinje, ketering ili proizvodnju, veći modeli iz Boxer linije su isplativija i praktičnija opcija.

Koliko sati dnevno Henkelman vakumirka može biti u upotrebi?

Trajanje korišćenja Henkelman mašina za vakuumsko pakovanje zavisi od modela do modela. Prema uputstvina fabrike, stoni modeli mogu biti u upotrebi do 5 sati dnevno, dok podni modeli i vakumirke sa dve komore mogu raditi do 8 sati dnevno. Važno je obezbediti odgovarajuću ventilaciju oko mašine kako bi se sprečilo njeno pregrevanje. Takođe, određeni modeli se mogu nadograditi za teške uslove rada, čime ih je moguće koristiti i do 20 sati dnevno.

Zašto bih imao upotrebu za više programskih podešavanja?

Svaki proizvod i/ili vrsta vakuum kese zahteva poseban režim vakumiranja kako bi se postigao optimalan rezultat – bilo da je u pitanju meso, tečnosti, suva roba ili osetljivi proizvodi.
Zahvaljujući više memorisanih programa, možete unapred sačuvati podešavanja za svaki tip proizvoda.

Može li se Boxer vakumirka naknadno unaprediti dodatnim opcijama?

Da. Nakon kupovine, Boxer vakuum mašinu možete lako nadograditi dodatnim funkcijama.
Neke dodatke, kao što su ukoso postavljena ploča (za tečnosti) i spoljni adapter, možete ugraditi i sami.
Za naprednije nadogradnje kao što su: ubacivanje inertnog gasa (Sas flushing),vakum senzor (sensor control), kontrola tečnosti (Liquid Control), ili ACS upravljanje, mi ih možemo naknadno ugraditi po potrebi.